تجربه استرس یک روند طبیعی در زندگی روزمره است هرچند زمانی که به شکل مزمن و شدید درآید دیگر تجربه‌ای عادی نبوده و باید به عنوان یک اختلال آن را پذیرفت و برای درمانش اقدام کرد.

حتما شما هم شنیده‌اید که در فصل سرما از خوردن بعضی موادغذایی باید خودداری کنید. سردی هوا با طبع بعضی از خوراکی ‌ها همساز نیست و باید تغییراتی در رژیم غذایی‌تان ایجاد کنید؛ چون ممکن است باعث سرد شدن بدن شود. آنچه در طب سنتی توصیه می‌شود این است که سردی‌ها را باید در فصل گرما و گرمی‌ها را در فصل سرد مصرف کنید.

بدن شما باارزش‌ترین چیزی است که شما دارید. بنابراین باید از آن مراقبت کنید. آیا می‌دانید آنچه می‌خورید نه‌تنها بر سلامت جسمی شما بلکه بر روحیه و سلامت روان شما نیز تاثیر دارد؟

محققان در بررسی جدید خود نشان دادند چگونه انواع مختلف فیبرهای خوراکی بر میکروبیوم بدن تاثیر می‌گذارند.

اگر 15-10 سال پیش می‌گفتند برای پذیرایی در چله‌زمستان می‌توانید توت‌فرنگی بزرگ و خوش‌طعم روی میز بگذارید، همه شاخ درمی‌آوردند! اگر هم تعجب نمی‌کردند، درنهایت فکر می‌کردند توت‌فرنگی‌ها را خوب فریز کرده‌اید اما حالا دیگر جای تعجب نیست که بسیاری از خوراکی ‌ها را در غیرفصل آن بتوانید از بازار بخرید اما هنوز هستند کسانی که نگرانند که نکند در فصل تمام شدن باقلا، نتوانند باقلاپلو با باقلای ریز بپزند. برای همین بسیاری از خوراکی ‌ها را در فصل آن خریده، آماده کرده و فریز می‌کنند. درباره فریز کردن زیاد توصیه شده است. بنابراین به جای این‌که سراغ فرایند فریز کردن از با تا یای برویم، نکته‌هایی را مرور می‌کنیم که باعث می‌شوند خوراکی ‌هایی را که فریز کرده‌اید، به بهترین شکل نگهداری و در زمان مناسب میل کنید.