برای داشتن آشپزخانه‌ای زیبا لازم است اصولی را رعایت کنید. مرتب بودن آشپزخانه بسیار مهم و ضروری است.
در آشپزخانه ۴ بخش اصلی وجود دارد. یک بخش مخصوص انجام کارهای خشک مثل خرد کردن مواد غذایی و استفاده از وسایل برقی، یک بخش برای انجام کارهای خیس مثل شستن ظروف، بخش دیگر مخصوص آشپزی و آخرین بخش مخصوص انبار کردن است و محل قرار گرفتن یخچال و کمدهای دیواری است. در این صورت کارها سریع‌تر انجام خواهد شد.
برای مرتب کردن این بخش مهم خانه، همه چیز به فضای آشپزخانه و وسعت آن بستگی دارد. در یک آشپزخانه مستطیل شکل که عرض آن بیش از دو متر نیست، باید تنها از یکی از دیوارها برای نصب کمد و طبقات استفاده کرد و گاز در بهترین جای ممکن قرار داده شود.
در آشپزخانه‌های مربع شکل یا ال‌شکل چیدن وسایل راحت‌تر است و حتی می‌توان از یک میز صبحانه نیز استفاده کرد؛ اما این میز و صندلی‌هایش باید با ظرافت و با توجه به فضا انتخاب شوند تا جاگیر نشوند. وسایل زاویه‌دار نخرید. میزهای گرد و تاشو بهتر از میزهای زاویه‌دار هستند.
