منيژه برزگر براي درمان سرطان خام‌گياه‌خواري را انتخاب كرد اما با 12 ليتر آبي كه در شكمش جمع شده بود، يك هفته نخوابيد،گرسنه ماند و به كمك ديگران نفس كشيد

مدتی است یک ای‌میل دست به دست بین مردم می‌چرخد که ادعاهای یک پزشک ایرانی مقیم آمریکا را درباره فواید عجیب و معجزه‌آسای خام گیاهخواری مطرح می‌کند. دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه به این ادعا‌ها پاسخ می‌دهد. نکته‌های مهم مصاحبه دکتر زرین آذر را در این صفحات آورده‌ایم. دکتر جعفریان ادعا‌های مطرح شده را جداگانه بررسی کرده است.